Fervono i preparativi nella città del Longano per il “Barcellona Christmas Street Food”, il primo evento natalizio dedicato al buon cibo da strada, organizzato da “Fratellone s.r.l.” e “People on the move”, con il patrocinio e la supervisione del comune di Barcellona Pozzo di Gotto.
Location dell’evento sarà la centralissima Piazza Duomo, cuore pulsante della città, che per l’occasione si trasformerà in un vero e proprio villaggio del gusto, con tanto di casette in legno. Un tripudio di luci, colori e sapori della nostra terra. “Barcellona Pozzo Di Gotto è lieta di ospitare il Barcellona Street Food festival, un evento fortemente attrattivo che si concilia perfettamente con la ritrovata vitalità della nostra Città, in grado di offrire una vasta scelta nel campo della ristorazione, della cultura, dello spettacolo e del commercio”.
Queste le dichiarazioni dell’assessore Nino Munafò durante la conferenza stampa. “Le strade di Barcellona Pozzo Di Gotto – prosegue – nel periodo natalizio saranno ulteriormente arricchite dai gioiosi profumi e dai golosi gusti dello street food: un evento di grande richiamo anche per le realtà limitrofe, che conferma la ritrovata centralità, anche sotto questo profilo, della città del Longano”. Gli street fooders presenti, accuratamente selezionati dagli organizzatori, proporranno cibo di strada siciliano e non, di alta qualità. Non mancheranno le rivisitazioni in chiave contemporanea e perché no, anche Natalizia.
La conferenza stampa dell’evento
“Da tanti anni organizziamo manifestazioni ‘on the road’ – dichiara entusiasta Claudio Prestopino – e questa di Barcellona Pozzo di Gotto è stata ad oggi una bellissima esperienza. Una fantastica accoglienza da parte degli operatori commerciali della zona e la proficua collaborazione con l’amministrazione comunale, che sin da subito ha colto il potenziale della nostra proposta, hanno connotato questi mesi di lavoro che culmineranno con i tre giorni di “Barcellona Christmas Street Food”. I 20 operatori selezionati si sono messi in gioco in un periodo dell’anno particolarmente impegnativo, per garantire la migliore qualità e varietà della proposta”. Il taglio del nastro è previsto venerdì 13 dicembre alle ore 18.00 e la manifestazione proseguirà per tutto il week end. Sabato 14 e domenica 15 dicembre sarà possibile gustare lo street food e bere della buona birra artigianale anche a pranzo. Una scelta questa volta a rendere il cibo di strada anche a misura di “famiglie”. Semplice e diretta anche la modalità di acquisto: le specialità dolci e salate saranno infatti servite al pubblico mediante il cambio con un “token” che potrà essere acquistato presso le due casse centralizzate ubicate nei due accessi principali, lato Via Dante Alighieri e Via Giosuè Carducci. “Con le aperture mattutine nei giorni di sabato e domenica – prosegue Prestopino – daremo a tutti l’opportunità di poter essere presenti e puntiamo anche a rendere più snelle le procedure di acquisto dei ‘token’, che si possono anche comprare di mattina ed utilizzare la sera. Ci auguriamo che il pubblico a cui ci rivolgiamo voglia premiare questo modello organizzativo che – conclude – pone un forte accento sul ‘food’, ma non trascura divagazioni ed attrattive diverse”.
Autori
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